Juodieji serbentai, raudonieji serbentai ar baltieji serbentai yra dažniausiai pasitaikančios šių vaisių veislės sode. Raudonuosius serbentus auginti nėra sunku, o jų sodinimas ir priežiūra neturėtų būti problema net sodininkui mėgėjui. Kokie reikalavimai keliami serbentams? Kaip veikia juodųjų serbentų tręšimas? Kokias gydomąsias savybes turi serbentų vaisių krūmai ir kur juos laikyti po derliaus nuėmimo? Sužinokite daugiau apie serbentus sode.
Jei planuojate užsakyti savo sodo priežiūrą, naudokitės rangovų paieškos paslauga, kurią galima rasti Statybos skaičiuotuvų svetainėje. Užpildę trumpą formą, gausite prieigą prie geriausių pasiūlymų.
Juodieji, raudonieji ir baltieji serbentai - sodo auginimas
Svarbiausios serbentų veislės sode
Serbentai yra labai paplitę namų soduose, nepriklausomai nuo jūsų auginimo vietos dydžio. Juodieji serbentai sunoksta liepos mėnesį, o baltieji ir raudonieji - vasaros pabaigoje. Visi trys krūmai turi labai panašius dirvožemio reikalavimus, tačiau taip pat auga. Žinoma, tarp jų yra didelių skirtumų, pavyzdžiui, jų pjaustymo požiūriu. Pavyzdžiui, kai kurios veislės yra mažiau atsparios nei kitos. Bene populiariausias Lenkijos soduose yra juodieji serbentai, kuriuos galima valgyti ir naudoti konservuose beveik iš karto po krūmo nuskynimo. Raudoni ir balti serbentai yra vienodai populiarūs, tačiau iki šiol dažniausiai sode auginami juodieji vaisiai. Rekomenduojamos serbentų veislės:
- Juodieji serbentai - viena iš populiariausių veislių sode yra veislė Rūdos, Tiselis, Titanija ir Bona. Jų rūgštaus skonio negalima supainioti su jokiais kitais serbentais. Juodųjų serbentų lapų, kuriuose yra eterinių aliejų, kvapas taip pat yra specifinis.
- Raudonieji serbentai - Lenkijoje dažniausiai galite sutikti įvairovę Detvanas, Rondom ir Jonkheeris van Tetsas. Jis turi puikių polinkių auginti net sodininkystės mėgėjus. Raudonieji serbentai yra atsparūs šalčiui ir yra mažiau jautrūs įvairioms augalų ligoms. Jis gali būti auginamas tiek stiebuose, tiek krūmuose. Verta valgyti raudonųjų serbentų, nes juose yra daug kalcio, geležies ir vitamino B.
- Baltieji serbentai - šiuo metu geriausia veislė Lenkijoje Juterbog ir Bianka. Jų nėra tiek daug, kaip juodos ir raudonos, tačiau jų skonis toks pat skanus. Jie turi panašius žemus reikalavimus kaip ir kitos veislės. Deja, jie nėra tokie atsparūs šalčiui kaip jų pirmtakai.
Serbentų auginimas - kokie reikalavimai keliami serbentams?
Svarbiausia serbentus sodinti saulėtose vietose, kurios yra šiltos ir kuo labiau apsaugotos nuo vėjo. Kalbant apie serbentų substratą, krūmai yra labai nereiklūs. Tačiau nepamirškite jų nesodinti į sunkią ir kalkingą dirvą. Geriausias laidus ir derlingas serbentų substratas yra nuo 6 iki 7 pH. Verta prisiminti apie būtinybę patręšti dirvą komposto dirva ar mėšlu, kad serbentai jame geriau augtų. Kasant serbentų skyles, joms turėtų būti numatytas ne mažesnis kaip 35 cm gylis.
Sodinant serbentus, juos reikia sodinti kas 150 cm, kad raudonieji serbentai ar kiti serbentai galėtų be problemų augti. Taip pat nepamirškite mulčiuoti išorinės substrato dalies aplink serbentus, kad drėgmė joje visą laiką liktų panašaus lygio ir neatsirastų piktžolių. Sodinti geriausia perkant auginius plikomis šaknimis. Jie taip pat gali turėti jau suformuotą šaknų kamuoliuką. Plikas šaknis turintys sodinti turėtų būti nuo spalio iki lapkričio (galbūt pavasario pradžioje), o pastarieji - per visą auginimo sezoną. Jei ieškote daugiau įkvėpimo, apsilankykite ir jūs čia surinkti straipsniai apie vaismedžius.
Serbentų tręšimas žingsnis po žingsnio
Bene svarbiausias serbentų auginimo dalykas yra jų organinis tręšimas. Tai reikėtų daryti daugiausiai kas trejus metus, tuo tarpu palaikant krūmus, patręšiant juos mineralais. Kai pumpurai patinsta arba prasidės po žydėjimo, galite naudoti maždaug 3 kg / 100 m2 azoto trąšas, pavyzdžiui:
- amonio sulfatas,
- karbamidas,
- kalcio amonio nitratas.
Taip pat rekomenduojama dirvą praturtinti kalio sulfatu (apie 2,5 kg / 100 m2), taip pat naudoti daugiakomponentes trąšas. Nepamirškite, kad serbentai nelabai mėgsta geležies ar magnio trūkumo - todėl dažnai galite pastebėti juodųjų serbentų lapų formos ar spalvos pasikeitimą.
Gydomosios juodųjų serbentų savybės, priežiūra ir tręšimas
Kaip genėti serbentų vaisių krūmus?
Genėjimas priklausys nuo konkrečios serbentų įvairovės. Juoda geriausiai augs vienerių ir dvejų metų ūglių. Kita vertus, raudoniesiems ir baltiesiems serbentams labiau patinka trejų ar net ketverių metų ūgliai. Žiemą serbentus rekomenduojama genėti nuo sausio iki kovo, o vasarą - po žydėjimo. Viską, ką galima pjaustyti, rekomenduojama kompostuoti. Ir sergančios augalų dalys turėtų būti visiškai sudegintos. Kalbant apie tris populiarius serbentų tipus, nepamirškite jų apipjaustymo pagrindų:
- Juodieji serbentai-genint reikia palikti penkis vienerių metų ūglius ant vieno krūmo, taip pat tris dvejų metų ūglius. Seni ūgliai turi būti visiškai pašalinti.
- Raudoni ir balti serbentai - praėjus 3 metams nuo sodinimo, sutrumpinkite ūglius iki maždaug penkių akių. Taip pat sutrumpinkite naujus ūglius iki penkių akių. Savo ruožtu visiškai atsikratykite silpnų, sergančių ir žemai esančių ūglių.
Rekomenduojami priedai ir trąšos medžių ir krūmų priežiūrai
Ar serbentus galima apsaugoti nuo žiemos?
Taip, žinoma! Nors serbentai teoriškai yra atsparūs šalčiui (priklausomai nuo pasirinktos veislės), patartina pasirūpinti jauniausiais serbentų krūmais. Galite, pavyzdžiui, krūmus padengti maždaug 15–25 cm dydžio piliakalniu. Taip pat bus gera idėja naudoti agrotekstilę - ji yra lengva ir praleidžia serbentams reikalingą drėgmę, orą ir šviesą. Galite įsigyti pasirinkto storio agrotekstilę, kurios dėka galite lengvai priderinti ją prie pasirinkto serbentų krūmo. Tik nepamirškite serbentų nespausti ir agrotekstilės tvirtai pritvirtinti stipria virvele.
Tačiau neuždenkite savo krūmų per anksti! Geriausias sprendimas - serbentus uždengti po pirmųjų šalnų. Kalbant apie senesnius serbentų krūmus, neturėtumėte dėl jų jaudintis. Jie padarys daug geriau nei jauni krūmai.
Serbentų ligos ir kenkėjai
Svarbiausias dalykas auginant serbentus yra jį laistyti, mulčiuoti, tręšti ir ravėti, taip pat reguliariai genėti. Deja, serbentuose nėra ligų (tokių kaip ūglių nykimas, pilkasis pelėsis ir serbentų reversas). Kartais ant jų taip pat gali pasirodyti pavojingi kenkėjai (pvz., Amerikinė agrastų miltligė, amarai, juodųjų serbentų rachitas, didieji juodieji serbentai, serbentų žirklės ir apynių voratinklinė erkė). Tarp populiariausių serbentus pažeidžiančių ligų yra:
- Veimuto-serbentų rūdys - raudonieji serbentai yra ypač jautrūs. Jis pasireiškia geltonomis dėmėmis išorinėje lapų pusėje. Apačioje grybelio sporos tampa oranžinės spalvos. Svarbiausia yra laiku naudoti geros kokybės priešgrybelinį preparatą ir nuskinti vaisius, kol grybelis jų nesunaikina. Kad išvengtumėte ligų, nesodinkite serbentų prie pušų.
- Krentantys serbentų lapai - t. y. vadinamasis antracnozė. Pirma, po lapeliais atsiranda žalios dėmės su liga, o viršuje - rudos dėmės. Po trumpo laiko lapai pradeda kristi savaime. Būtinai sudeginkite ant žemės nukritusius lapus - nes juose yra sporų, kurios vėl gali užpulti serbentus. Siekiant išvengti ligos pasikartojimo, krūmus taip pat reikia tepti specialiu fungicidiniu preparatu, apibarstant juo augalus prieš žydėjimo laikotarpį.
Serbentų vaistinės savybės. Kuo jų vaisiai veiksmingi?
Garsiausi Lenkijoje yra raudonieji, juodieji ir baltieji serbentai - nors žinoma, kad pasaulyje yra apie 150 veislių. Serbentuose gausu įvairių vitaminų - tokių kaip vitaminai A ir E, vitaminas C (100 g juodųjų serbentų sudaro daugiau nei 200% dienos vitamino C poreikio) arba vitaminai B. Taip pat serbentuose gausu geležies, kalcio, fosforo, magnio ir kalio ir vario. Juodieji serbentai yra labiausiai rekomenduojami lieknėjantiems žmonėms, nes juose yra daug maistinių skaidulų - jie palengvina virškinimą ir puikiai susidoroja su skrandžio problemomis. Vitamino C ir B yra visuose serbentuose - raudonos, juodos ir baltos. Nors daugiausiai jo rasite juodųjų serbentų. Tačiau verta žinoti, kad raudonieji serbentai yra šiek tiek mažiau kaloringi nei juodieji.
Pasirodo, serbentai puikiai tinka įvairiose srityse. Žinoma, serbentai visada geriausiai pasiteisino natūralioje medicinoje, o nuostabus jo skonis taip pat noriai įvežamas į virtuvę džemų, konservų, sulčių ar tinktūrų pavidalu. Kaip jau žinote, serbentai pasižymi puikiomis sveikatą stiprinančiomis savybėmis ir gali žymiai padidinti imunitetą, taip pat pašalinti iš organizmo nuodingus toksinus. Serbentų dėka taip pat galite pagerinti nagų, plaukų, odos ir regėjimo būklę. Be to, juodieji serbentai gali sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir išvalyti organizmą nuo įvairių bakterijų ir virusų. Nusprendus vartoti raudonųjų serbentų, pagerės ir kraujo krešėjimas. Tai taip pat gali sumažinti pasikartojančias kvėpavimo takų infekcijas ar reumato simptomus.
Serbentai taip pat gali susidoroti su kai kuriomis odos problemomis. Labai gerai tinka brandžiai odai, todėl tampa stangri ir stangri. Serbentai geros kokybės kosmetikos pavidalu taip pat gali sumažinti smulkias raukšleles ir padaryti odą elastingesnę. Vitaminas C serbentų specifikoje gali maitinti, šviesinti ir prisotinti odą deguonimi. Kosmetika su serbentais taip pat rekomenduojama žmonėms, kenčiantiems nuo paprastųjų ir rožinės spuogų. Tai tikrai puikus augalas, lėtinantis odos senėjimo procesus ir maitinantis. Serbentus galite naudoti kremo ar serumo pavidalu. Lupimasis ir naminės serbentų kaukės taip pat tiks labai gerai.
Prisiminti, kad…
Labai svarbu, kaip laikote ir kada renkate vaisius. Serbentus rekomenduojama nuimti, kai jie visiškai subrendę - žinoma, daug kas priklauso nuo veislės. Paprastai derlius nuimamas nuo liepos pradžios iki rugpjūčio. Serbentus reikia skinti ištisomis kekėmis, nuskynus juos ranka. Jei nenorite iš karto naudoti vaisių, padėkite juos į šaldytuvą - nors turite nepamiršti, kad maksimalus laikymo laikas yra apie 14 dienų. Serbentus laikykite atskirame skyriuje, geriausia daržovių ir vaisių indelyje, esančiame apatinėje lentynoje.
