Vasarą daug laiko praleidžiame lauke. Džiaugiamės galėdami kepti ant grotelių ir skaniai pavalgyti savo sode. Štai kodėl sodo grilis su rūkykla tampa vis populiaresnis. Galime rinktis iš gatavų gaminių iš plieno, medžio ar betono. Rūkyklos konstrukcijas taip pat galime paruošti patys. Žemiau mes jums pasakysime, kaip pasirinkti gatavus produktus, taip pat kaip tinkamai pastatyti kepsninę sode su rūkykla.
Jei ieškote įmonės, kuri sutvarkys jūsų sodą, pasinaudokite rangovų paieškos paslauga, kurią galima rasti Statybos skaičiuotuvų svetainėje. Užpildę trumpą formą, gausite prieigą prie geriausių patikrintų specialistų pasiūlymų.
Pagal užsakymą pagaminta sodo rūkykla
Kiekvienas sodo grilis su rūkykla gali būti veiksmingas ir patogus išdėstymo elementas. Jums reikia tik pritaikyti modelį pagal savo poreikius ir galimybes. Rūkykla su grotelėmis dažnai apima gana didelį plotą. Verta apie tai galvoti pačioje pradžioje ir pasirinkti optimalią vietą. Atminkite, kad grilis neturi būti per arti kaimynų nuosavybės. Iš židinio sklindantys dūmai gali pasirodyti nepatogūs. Dėl tos pačios priežasties rekomenduojama, kad kepsninė ir rūkykla būtų nutolę nuo mūsų sodo poilsio zonos ir juo labiau nuo namų. Statant sodo grilį su rūkykla reikia šiek tiek pagalvoti. Jei jus domina rūkyklos tema, taip pat perskaitykite straipsnį: Žingsnis po žingsnio statyti sodo rūkyklą - kaip pastatyti rūkyklą?
Nustačius pradinę vietą, galime pereiti prie dydžių pasirinkimo. Šiame etape verta atkreipti dėmesį į savo tikruosius poreikius. Didelė rūkykla su griliu leis vienu metu ruošti maistą platesnei svečių grupei. Be to, vienu metu galėsime padengti didelę maisto dalį. Tačiau statyti didelio dydžio rūkyklą mažai šeimai nebus prasminga. Didelis grotelių plotas ir erdvi rūkymo kamera pareikalaus daugiau degalų. Todėl, jei planuojame mažas šeimos šventes ir rūkymo patiekalus nedideliam svečių skaičiui, geriau tiks kepsninė su mažesnio dydžio rūkykla. Jo pranašumas bus krosnies uždegimo greitis ir mažesnis erdvės sode apribojimas. Mažesnė konstrukcija (pvz., Medinė rūkykla) yra tokia pat funkcionali, kaip ir dideli, erdvūs kolegos.
Mobilios ir stacionarios sodo rūkyklos
Rūkykla su grotelėmis dažnai siejama su masyviu, stacionariu produktu. Tuo tarpu pardavimo pasiūlymuose yra ir stacionarių, ir mobilių rūkyklų. Kuris iš jų bus geresnis sprendimas? Viskas priklauso nuo sodo dydžio ir mūsų pageidavimų.
Nešiojama sodo rūkykla
Dažniausiai jis pagamintas iš storo metalo. Jis gali turėti tvirtus ratus, kurie palengvina judėjimą iš vienos vietos į kitą. Mobili rūkykla su griliu puikiai tiks mažam sodui. Produktą galima perkelti iš vienos vietos į kitą. Jei reikės, galėsime efektyviai jį pašalinti iš sodo. Dėl to galėsime sutaupyti laisvos naudingos vietos. Tačiau reikia prisiminti, kad nešiojama grotelė su rūkykla taip pat turi tam tikrų trūkumų. Tai bus mažesnis židinio ir rūkymo kameros dydis. Kalbant apie metalo gaminius, išoriniai elementai taip pat stipriai įkaista.
Stacionari kepsninė su rūkykla
Sodo kepsninė su rūkykla gali būti labiau tradicinio, stacionaraus dizaino. Paprastai jis pagamintas iš plytų (pvz., Klinkerio plytų), medžio arba natūralaus akmens. Lengva medinė rūkykla paprastai neužima per daug dydžio. Dėl šios priežasties jis gali būti naudojamas mažuose sklypuose. Stacionariose grotelėse taip pat yra didelės rūkymo kameros ir erdvios grotelės. Kai kuriuose papildomai įrengta duonos orkaitė, iš kurios bus ruošiama ekologiška duona. Didelėje akmens ar klinkerio rūkykloje su židiniu, rūkymo kamera ir didesnių matmenų grotelėmis galima vienu metu laikyti daugiau maisto. Tai bus geras sprendimas žmonėms, planuojantiems vaišintis platesne grupe.
Ar tu tai žinai…Palyginę panašių sodo tvarkymo įmonių pasiūlymus, ar galite pastebėti net kelių dešimčių procentų skirtumus? Štai kodėl protingam pasirinkimui labai svarbu surinkti ir palyginti bent kelis konkuruojančius pasiūlymus.
Lengviausias būdas surinkti pasiūlymus yra naudojant tokią paslaugą kaip Atlikėjų ieškokite kb.pl. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai užpildyti paprastą formą ir atsakydami į jūsų prašymą gausite įdomių pasiūlymų.
Patikrinti!Taip pat verta pridurti, kad stacionari medinė ar nerūdijančio plieno sodo rūkykla yra saugiausias produktas. Mes neturime nerimauti dėl galimybės apversti židinį, o sienos paprastai yra gerai izoliuotos. Vienintelis šio sprendimo trūkumas yra nuolatinis mūsų sodo ar sklypo naudingo ploto apribojimas. Erdvi sodo rūkykla neveiks ypač mažose patalpose. Jų atveju maža medinė rūkykla ar nešiojami gaminiai yra geresnė idėja. Jei jus domina anglių grilis, rasite patarimų šia tema Šiame straipsnyje.
Kiek kainuoja rūkyklos dizainas ir kur juos galima įsigyti?
Sodo grilio su rūkykla statybą galima atlikti savarankiškai arba patikėti patyrusiai komandai. Internete randame labai įdomių dizainų, kurie gali padėti išsirinkti geriausią židinį. Paprastą statinės rūkyklos juodraštį tikrai pasidalinsite nemokamai. Paruoštuose internetiniuose projektuose dažnai yra pilnas brėžinių rinkinys arba net apytikslė išlaidų sąmata. Profesionalesnius rūkyklų projektus galima rasti architektūros biuruose. Mes galime lengvai pasirinkti optimalių matmenų ir patrauklios išvaizdos struktūrą. Apytikslė dokumentų įsigijimo kaina yra 300–500 PLN.
Rūkykla, varoma mediena ar elektra?
Malkomis varomos sodo rūkyklos
Namines rūkyklas siejame su deginamos medienos kvapu. Be jokios abejonės, medinė rūkykla yra populiariausias sprendimas. Šio tipo sodo grotelės su rūkykla suteikia patiekalams nepakartojamą skonį. Be to, jis gali būti montuojamas tose patalpose, kurios neturi prieigos prie elektros. Tačiau verta žinoti, kad parduodamuose pasiūlymuose yra ir alkoholinių gėrimų tipo rūkyklų.
Rekomenduojamos grotelės ir rūkyklos - patikrinkite!
Elektrinės sodo rūkyklos
Rūkymo kameros vidus atrodo beveik identiškas rūkyklai, kūrenamai malkomis. Vienintelis reikšmingas skirtumas yra dūmų gamybos būdas. Namų rūkykla yra maitinama elektra. Už indų rūkymą yra atsakingas specialus dūmų generatorius. Visa įranga gali būti prijungta prie vėdinimo sistemų. Dėl šios priežasties elektriniai gaminiai puikiai tinka namų rūkykloms. Juose galime paruošti skanius patiekalus ir tiksliai reguliuoti rūkymo kameros temperatūrą. Tiesa, jose šventės po atviru dangumi neparuošime. Tačiau rūkymas nepriklausys nuo lauko temperatūros. Dėl šios priežasties mes galėsime perdirbti šaltą mėsą net stiprių šalčių laikotarpiu.
Kiek kainuoja sodo grilis su rūkykla?
Pirkdami ar statydami rūkyklą su kepsnine, galite patirti labai skirtingų išlaidų. Mažas sodo rūkyklas galime nusipirkti nuo 300–400 PLN. Tačiau už gaminius su didesnio dydžio krosnimi ir rūkymo kamera turėsite sumokėti daugiau nei 1000 zlotų. Didelė, geresnės kokybės rūkykla su kepsnine dažnai viršija 2 000 PLN. Aukščiausią kainų diapazono ribą sunku apibrėžti. Tas pats pasakytina apie „borniak“ produktus. Lenkijos gamyba, naminės rūkyklos mums gali kainuoti nuo 1500 PLN.
Sodo grilio su rūkykla statymas taip pat gali sukelti labai skirtingų išlaidų. Paprasčiausią statinės židinį galime pagaminti patys už kelias dešimtis zlotų. Pažangesnė grilio rūkykla kainuos daugiau nei 500 zlotų. Didelėse rūkyklose, pagamintose iš natūralaus akmens ar plytų, dažnai įrengta papildoma duonos krosnis ir erdvios grotelės. Didesnio dydžio ir sudėtingesnės formos rūkyklos statyba gali kainuoti kelis ar net kelis tūkstančius zlotų. Dėl didelių kainų skirtumų verta individualiai apskaičiuoti išlaidas. Jei jus domina sodo kepsninės su rūkykla statymas, išlaidų sąmata palengvins sodo sutvarkymo ir įrangos išlaidų skaičiuoklė.
Kaip pastatyti sodo grilį su rūkykla?
Žingsnis po žingsnio sodo grilio su rūkykla konstrukcija nėra ypač sudėtinga. Paprastus modelius galime lengvai pasigaminti patys. Mes tiesiog turime prisiminti keletą pagrindinių taisyklių.
Kur dėti sodo grilį su rūkykla?
Žingsnis po žingsnio patys pasigaminkite kepsninę su rūkykla! Mūsų sodo rūkykla turi būti ant stabilaus ir tinkamai sukietėjusio paviršiaus. Gerai bus betonuoti pamatą, ant kurio bus dedama ugnis. Dūmai iš židinio patenka tiesiai į rūkymo kamerą. Kameros dydis priklauso nuo mūsų individualių poreikių. Nepakeičiamas kameros įrangos elementas bus barai ar kabliukai, ant kurių kabinsime maistą. Apačioje verta padaryti papildomą apsaugą su grotelėmis. Dėl šios priežasties nuo barų nukritęs maistas nenukris į pačią kameros dugną.
Kokią medžiagą turėčiau pasirinkti, kad baigčiau rūkyti kepsninę?
Stacionarios rūkyklos grotelės gali būti pagamintos ir baigtos įvairiomis medžiagomis. Populiariausi yra natūralūs akmenys (įskaitant lauko akmenį), mediena ir klinkeris. Sodo grilis su rūkykla gali apdoroti maistą šiltais ar šaltais dūmais. Pirmuoju atveju degimo kamera yra tiesiai po rūkymo kamera. Maistas yra veikiamas dūmų, esant maždaug 60 laipsnių temperatūrai 0C. Tai populiariausias ir greičiausias būdas rūkyti visų rūšių mėsą namuose. Šaltas rūkymas yra šiek tiek mažiau populiarus. Šaltai rūkyti galima naudoti medinę rūkyklą. Jo lengva konstrukcija nesukels jokių problemų su surinkimu. Be to, medinė rūkykla elegantiškai derės prie daugelio sodo įrenginių.
Jei norime pagaminti medines rūkyklas, įsitikinkite, kad krosnis yra saugiu atstumu nuo degimo kameros. Medinė rūkykla reikalauja, kad degimo kamera būtų išvesta bent 1,5 metro atstumu. Dūmai iš krosnies turėtų išeiti per platų vamzdį. Tokiu būdu rūkymo kamera greitai prisipildys žemesnės temperatūros garais. Tokiu būdu pagamintoje medinėje rūkykloje rūkymo kameros viduje turėtų būti sumontuotas papildomas termometras. Dėl to galėsime tiksliai kontroliuoti temperatūrą ir reguliuoti dūmų pasiskirstymą.
Sodo rūkyklos su grotelėmis - ką prisiminti?
Svarbus visos konstrukcijos elementas taip pat bus šarnyrinės durys, vedančios į rūkymo kamerą. Verta pasirūpinti gerais vyriais ir patogiu atidarymu bei uždarymu. Dėl to pagerinsime visą rūkytų patiekalų įdėjimo ir išėmimo procesą.
Kiekviena grotelė su rūkykla turi turėti dūmų ištraukimo ir valdymo sistemą. Kaminas su atitinkamu skerspjūviu turėtų pakilti virš viršutinės rūkymo kameros dalies. Jūs taip pat turite sumontuoti sklendę dūmtraukyje. Tai elementas, kuris padidina arba sumažina kamino skersmenį ir taip reguliuoja dūmų srautą.
Aukščiau mes pristatėme pagrindinius paprastos struktūros rūkyklos statybos principus. Pažangesnė sodo grotelė su rūkykla turėtų būti pagaminta remiantis kruopščiu dizainu. Dėl to mes įsitikinsime, kad degimo kamera atitinka rūkymo kameros matmenis, o dūmų pasiskirstymas nėra problema. Taip pat raginame perskaityti mūsų straipsnį: TOP 5 kepsnių patiekalai.
Paslaugų kainoraščiai, susiję su šiuo straipsniu
- Sodo dizaino kainoraštis daugiau nei 160 miestų visoje LenkijojeSkaityti daugiau
